Těstoviny
Těstoviny od výrobce Pernopasta - svou jemnou chutí nás překvapily zejména ochucené těstoviny - s houbami, špenátem, feferonkou a citrónem. Na talíří vypadají velmi zajímavě zcela černé těstoviny - ochucené sépiovým inkoustem.
Kvalitní italské těstoviny od výrobce Pernopasta z jihoitalské Kalabrie - těstoviny tradičně vyráběné kde byla použita ta nejkvalitnější tvrdá mouka - italové ji nazývají "grano duro".
Těstoviny Pernopasta jsou tradičním výrobcem v Kalábrii a jsou velmi oblíbené.
Těstoviny Cecatto a Valle del Grano jsou produkovány hospodářským sdružením několika producentů potravin- Consorzio Agrario Lombardo Veneto (CALV). Samotná produkce těstovin Cecatto a Valle del Grano je umístěna na Sicílii a to vzhledem k blízkosti dodavatelů surovin - kvalitní tvrdé pšeničné mouky.
